Ente
(dazu 1 Schale Reis)

69. Ente a la Shanghai (gebacken mit scharfer Tomaten-Soße)³ 22,00 €

70. Ente mit chin. Pilzen und Bambussprossen in Austern-Soße³ 24,00 €

71. Gebackene Ente mit 8 Kostbarkeiten³ 24,00 €

72. Gebackene Ente mit Ananas (süß-sauer)¹ 22,00 €

73. Geb. Ente mit Bambussprossen, Champignons, Mandeln³ 23,00 €

74. Gebackene Ente mit Paprika³ 23,00 €

75. Gebackene Ente a la Malaysia in Curry-Erdnuss-Soße^a,g 23,00 €

76. Geb. Ente mit versch. Gemüse nach Kanton Art (scharf)³ 22,50 €

77. Gebackene Ente mit Soja-Soße nach Hong Kong-Art³ 22,00 €

78. Geb. Ente mit Orangen-Soße (Grand-Manier abgeschmeckt)³ 23,00 €

79. Gebackene Ente a la Szechuan mit Hoi-Sin-Soße³ 22,00 €

79a. Gebackene Ente mit Mango-Früchten³ 23,00 €

 

Vegetarische und Leber-Gerichte
(dazu 1 Schale Reis)

80. Chop-Suey mit Glasnudeln (gemischtes Gemüse)^3,a 13,50 €

81. Gebackene Tofu mit verschiedenem Gemüse und Curry^g 15,00 €

82. Gemüse-Platte mit Knoblauch (scharf)^3,a 15,00 €

 

 

Fischgerichte
(dazu 1 Schale Reis)

85. Tintenfisch mit Gemüse und Curry-Soße^g 15,50 €

86. Gebackener Tintenfisch mit süß-saurer Soße^1,a 15,50 €

87. Tintenfisch mit Schwarzbohnen- und Knoblauch-Soße³ 15,50 €

88. Seezunge gedämpft ä la China mit Ingwer³ 22,00 €

89. „Hoi-Sin-Platte“ Seezunge, Tintenfisch und Hummerkrabben mit Gemüse³ 23,50€

90. Fischfilet mit Champignons und Tomaten³ 17,00 €

91. Fischfilet mit süß-saurer Soße¹ 17,00 €

92. Fischfilet mit Champignons und Curry^g 17,00 €

93. Chop-Suey mit Fischfilet (gemischtes Gemüse)³ 17,00 €

94. Gebackene chinesische Hummerkrabben^3,a 23,00 €

95. Chinesische Hummerkrabben mit versch. Gemüsesorten³ 23,00 €

96. Chin. Hummerkrabben mit Champignons und Curry^g 23,00 €

97. Chin. Hummerkrabben mit gemahl. Schwarzbohnen-und Knoblauch-Soße³ 23,00 €

98. Kung-Pao-Ha (Hummerkrabben mit spezial scharfer Soße und Cashew-Kernen)³ 24,00 €

99. Fu-Jung-Ha (Hummerkrabben-Omelett)³ 24,00 €

100. Sate-Spieße „Ajam“ (Hummerkrabben mit Erdnuss-Soße)³ 24,00 €

Zu allen Hauptgerichten statt gekochten Reis als Beilage:

gebratener Reis, gebratene Nudeln 3,00 Euro,

Pommes frites 3,00 Euro Zuschlag.

Saucenänderung: 1,50 € Zuschlag

Extra gebratene Nudeln oder gebratener Reis 5,00 € pro Portion.

Unsere Gerichte werden mit Geschmacksverstärker zubereitet

Liebe Gäste,
wir packen Ihre nichtverzehrten Speisen gerne ein.
Wir würden uns freuen, wenn Sie eigenen Behälter dafür mitbringen.